Fırında Mantar Patates Tarifi ve Malzemeleri

Fırında mantar patates tarifi, lezzetli ve besleyici bir yemek arayanlar için ideal bir seçenektir. Kolayca hazırlanan bu tarif, sağlıklı malzemelerin bir araya gelmesiyle oluşur. Adım adım hazırlama sürecini ve gerekli malzemeleri öğrenmek için makaleyi inceleyebilirsiniz.
09 Ekim 2024
Fırında mantar patates, hem lezzetli hem de pratik bir tarif olmasının yanı sıra sağlıklı bir seçenek olarak da öne çıkmaktadır. Mantar ve patatesin birleşimi, hem besleyici hem de doyurucu bir yemek sunar. Bu makalede, fırında mantar patates tarifinin adım adım hazırlanışını ve malzemelerini detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.

Malzemeler


Fırında mantar patates yapımında kullanacağınız malzemeler şunlardır:
  • 4 adet orta boy patates
  • 250 gram mantar (taze veya konserve)
  • 1 adet soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • Yarım su bardağı rendelenmiş peynir (isteğe bağlı)
  • Yarım su bardağı su

Hazırlık Aşaması


Fırında mantar patatesin hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıda tarifin adımlarını bulabilirsiniz:
  • Öncelikle patatesleri soyun ve küp küp doğrayın.
  • Mantarları temizleyin ve dilimleyin.
  • Soğanı ince ince doğrayın ve sarımsakları ezerek hazırlayın.
  • Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve soğanları ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun.
  • Pembeleşen soğanların üzerine mantarları ekleyin ve mantarlar suyunu salıp çekene kadar pişirin.
  • Son olarak, doğranmış patatesleri, tuz, karabiber ve kekiği ekleyerek karıştırın.
  • Karışımı fırın tepsisine alın ve üzerine yarım su bardağı suyu dökün.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-40 dakika pişirin. İsteğe bağlı olarak, pişirme süresinin sonuna doğru rendelenmiş peyniri ekleyerek üzerinin kızarmasını sağlayabilirsiniz.

Servis Önerisi


Fırında mantar patatesinizi sıcak servis yapabilirsiniz. Yanında yeşil salata ya da yoğurt ile sunum yaparak lezzetini artırabilirsiniz. Ayrıca, bu yemeği ana yemek olarak tüketebileceğiniz gibi, aperatif olarak da servis edebilirsiniz.

Besin Değerleri

Fırında mantar patatesin 1 porsiyon (yaklaşık 200 gram) için besin değeri ortalama olarak aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 180 kcal
  • Protein: 4 g
  • Yağ: 6 g
  • Karbonhidrat: 30 g
  • Fiber: 4 g
  • Şeker: 1 g

Fırında mantar patates, sağlıklı ve lezzetli bir yemek arayanlar için mükemmel bir tercihtir. Hem hazırlığı kolay hem de farklı malzemelerle zenginleştirilebilen bu tarif, her damak zevkine hitap etmektedir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Mücmel 05 Ekim 2024 Cumartesi

Fırında mantar patates tarifini okurken, gerçekten pratik ve lezzetli bir seçenek olduğunu düşündüm. Patates ve mantarın birleşimi, besleyici bir öğün sunuyor. Malzemelerin listesi oldukça basit ve çoğu evde bulunabilecek türden. Özellikle rendelenmiş peynir eklenmesi fikri çok hoşuma gitti, bu ekstra lezzet katabilir. Hazırlık aşaması da oldukça kolay görünüyor. Pişirme süresi ile ilgili öneriler, yemeğin nasıl görüneceği konusunda yardımcı olmuş. Yanında yeşil salata ya da yoğurt ile sunum yapmanın lezzeti artıracağı kesin. Besin değerleri de oldukça dengeli görünüyor. Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum! Sizce bu tarife eklenebilecek başka bir malzeme var mı?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Mücmel,

Yorumunuz için teşekkür ederim! Fırında mantar patates tarifi gerçekten de hem pratik hem de lezzetli bir seçenek. Patates ve mantarın birleşimi, besin değerleri açısından zengin bir yemek oluşturuyor. Rendelenmiş peynir eklenmesi fikri ise, yemeği daha da lezzetli hale getirebilir.

Tarife eklenebilecek başka malzemeler konusunda birkaç önerim var. Örneğin, soğan ya da sarımsak eklemek, yemeğin aromalarını zenginleştirebilir. Ayrıca, baharatlar kullanarak tarife farklı tatlar katabilirsiniz; örneğin, kekik veya pul biber güzel bir alternatif olabilir. Eğer daha fazla sebze eklemek isterseniz, kabak veya havuç da kullanılabilir.

Tarifi denediğinizde sonuçlarını merak ediyorum. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni