Fırında sebzeli kaşarlı mantar, hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık veya ana yemek alternatifi olarak karşımıza çıkmaktadır. Mantarın doğal lezzetini, sebzelerle harmanlayarak ve kaşar peyniriyle zenginleştirerek hazırlanan bu tarif, özellikle vejetaryen beslenme tercih edenler için ideal bir seçenektir. Tarife geçmeden önce, mantarın ve sebzelerin sağlığa olan faydalarına değinmek önemlidir. Mantarın FaydalarıMantarlar, düşük kalori oranı ve yüksek besin değeri ile dikkat çeker. Ayrıca, çeşitli vitaminler ve mineraller içerirler. Mantarın sağlık açısından sağladığı bazı faydalar şunlardır:
Sebzelerin FaydalarıSebzeler, vitamin, mineral ve lif açısından zengindir. Fırında sebzeli kaşarlı mantar tarifinde kullanılacak sebzelerin sağlığa katkıları:
MalzemelerFırında sebzeli kaşarlı mantar hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız vardır:
Hazırlık Aşaması1. Mantarların sap kısımlarını dikkatlice çıkarın. 2. Kırmızı biber, yeşil biber, soğan ve sarımsakları küçük küpler halinde doğrayın. 3. Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve doğradığınız sebzeleri ekleyin. Tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak kuru kekik ile tatlandırın. Sebzeleri birkaç dakika soteleyin. 4. Hazırladığınız sebzeleri mantarların içine doldurun. 5. Doldurulan mantarları fırın tepsisine yerleştirin ve üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin. 6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, peynirler eriyip kızarana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Servis ÖnerileriFırında sebzeli kaşarlı mantar, sıcak servis edilmesi önerilen bir yemektir. Yanında yeşil salata ile sunulması, yemeğin besin değerini artıracaktır. Ayrıca, dilerseniz yoğurtla birlikte de servis edebilirsiniz. Besin DeğerleriFırında sebzeli kaşarlı mantarın ortalama 1 porsiyonu (2 mantar):- Kalori: 150- Protein: 9 g- Yağ: 10 g- Karbonhidrat: 10 g- Lif: 2 g- Şeker: 2 gBu tarif, sağlıklı beslenme hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olurken, damak tadınıza da hitap edecektir. Afiyet olsun! |
.JPG "Fırında Tavuk Baget Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Pilavlı Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Patates Oturtma Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Köfte Patates Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuklu Makarna Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Patates Tarifi ve Malzemeleri")
Fırında sebzeli kaşarlı mantar tarifini okuduğumda gerçekten çok iştah açıcı geldi. Mantarların içine doldurulan sebzeler ve üzerindeki kaşar peynirinin eriyip kızarması düşüncesi bile insanın ağzını sulandırıyor. Hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenek arayanlar için gerçekten harika bir tarif. Özellikle sebzelerin sağlığa olan faydaları ve mantarın düşük kalori oranıyla zayıflama diyetlerine uygun olması çok ilgi çekici. Sizce bu tarifi denemek için en uygun zaman nedir?
Cevap yazMerhaba Tilmaç,
Sebzeli kaşarlı mantar tarifi gerçekten de harika bir seçenek! Bu lezzetli ve sağlıklı yemeği denemek için en uygun zaman, sebzelerin en taze ve lezzetli olduğu dönemlerdir. Özellikle yaz aylarında taze sebzelerin bolca bulunduğu zamanlarda, bu tarifi deneyerek hem sağlıklı bir öğün elde edebilir hem de damak zevkinizi şımartabilirsiniz. Ayrıca, kış aylarında da fırında sebzeli mantar yapmak, sıcak ve doyurucu bir yemek arayanlar için güzel bir alternatif olacaktır. Kendi damak zevkinize göre mevsimsel sebzeleri kullanarak tarifi çeşitlendirmek de mümkün. Afiyet olsun!